Weihnachtsflug

[Jens vom Fuchsberg]

Hallo Bernhard,

meinst Du mit Fondant dieses Zuckerzeug mit dem man Figuren für Torten macht? Hast Du eine zu empfehlende Bezugsquelle?

Beste Grüße,
Jens

[zaunreiter]

Moin Jens,

ich meine speziell für Bienen hergestelltes Fondant. Ich nehme Apifonda. Zum Beispiel hier erhältlich: https://bienen-ruck.de/imkershop/bienen ... 3-apifonda

Das funktioniert sehr gut damit. Nicht auspacken, nur unterhalb ein Loch in die Folie schneiden. Die Bienen steigen von unten auf. Die Wärme des Bienenvolkes wird in der Folie gefangen, der Teig ist sehr warm, wenn Du die Hand auflegst und fühlst.

Viele Grüße

Bernhard

[Jens vom Fuchsberg]

Danke Bernhard